双色球开奖直播论坛: 粵港澳大灣區佛山(順德)美食文化周落幕

來源:珠江商報 時間:2019-11-08 11:21

福体彩开奖直播 www.xlwxko.com.cn   核心提示:11月1日—7日,粵港澳大灣區佛山(順德)美食文化周帶來“一帶一路”美食,在促進美食交流合作的同時,也推動了順德美食文旅文化在更大范圍的傳播。這場挑動味蕾的全球美食文化盛宴不僅淋漓盡致地詮釋了順德作為世界美食之都的獨特魅力,更首度帶來“美食+”“旅游+”“文化+”“互動+”于一身的全方位體驗,吸引八方來客。

  一連數日,來自新加坡的東盟-中國工商總會副會長李懿靜都在她的朋友圈強勢刷屏“順德美食”——作為一名美食達人、勁姐環球美食養生私房菜創始人,她在過去7天,專程帶領十幾人的團隊參展粵港澳大灣區佛山(順德)美食文化周,帶來“一帶一路”美食,在促進美食交流合作的同時,也推動了順德美食文旅文化在更大范圍的傳播。
  事實上,從11月1日—7日,這場挑動味蕾的全球美食文化盛宴不僅淋漓盡致地詮釋了順德作為世界美食之都的獨特魅力,更首度帶來“美食+”“旅游+”“文化+”“互動+”于一身的全方位體驗,吸引八方來客,尋味世界美食盛宴,共享順德城市文化盛宴。
  香飄天下
  美食文化高地的吸引力
  在位于順德華僑城歡樂海岸PLUS的尋味順德主題展區,來自東莞的李叔與同行的40多名團友一同開啟了“逛吃”模式,看到美味的陳村粉、雙皮奶、均安蒸豬等地道的順德美食,大家都爭相購買品嘗。一圈逛下來,他們的肚子撐得圓鼓鼓的。美食吸引了李叔來到順德,第一次到訪“世界美食之都”,他形容“體驗非常不錯,順德是一個好地方”,既能感受到城市發展的欣欣向榮,也能領略到本地的風土人情,“果然是好吃又好玩!”李叔由衷地稱贊。
  一連7天的美食文化周活動現場,許多市民和游客都有著和李叔一樣的收獲,在“尋味順德”、大灣區美食、“一帶一路”美食、灣區小食及文創展示區等五大美食展區,不僅品嘗了地道的順德美食,更領略到特別的異域風情。
  來自巴西弗洛里亞諾波利斯的廚師Narbal de Souza Correa還現場帶來了星廚秀表演,新鮮出爐的“吞拿魚塔”引來大批市民游客的爭相品嘗。這位有著30年從業經歷的巴西名廚,是第一次來順德,在進行廚藝交流之余,也嘗試了順德不同的美食,“非常喜歡順德這個地方,也愛上了本地的美食。這次美食文化周活動非常完美,如果再有機會,我會再過來?!彼朔艿廝?。
  不單止美食體驗,此次美食文化周還深入挖掘美食文化品牌,舉辦“食在廣東”鉆石名店名廚名菜授牌、國際美食文化交流中心揭牌、2019尋味順德招牌菜評選、世界美食之都主題分享及美食交流會、國際星廚大師秀、首屆“順德巧廚娘”評選三甲選手廚藝展示活動等,聚焦粵菜文化傳承傳播,進一步擦亮“食在廣東”金字招牌,助力“粵菜師傅”工程。
  佛山市委副書記、順德區委書記郭文海表示,《粵港澳大灣區發展規劃綱要》提出支持香港、澳門、廣州、佛山(順德)弘揚特色飲食文化,共建世界美食之都,而美食是順德金燦燦的名片,順德有責任聯合粵港澳大灣區各相關城市共建好世界美食之都,打造美食文化高地。
  跨界融合
  城市文旅產業的拉動力
  品美食、賽龍舟、賞珠寶、展文創、誦經典,此次美食文化周活動內容堪稱史上最豐富,以美食為媒,吸引數十萬人次參與其中,充分演繹了跨界融合對城市文旅產業的強大拉動力。
  在位于倫教的保發珠寶產業園,第七屆順德珠寶旅游文化嘉年華暨第四屆順德國際珠寶展集國潮文創展、創新美食與珠寶展銷為一體,以珠寶產業集聚裂變出更多不同的業態,延伸出一個龐大的消費產業。
  在位于大良的順峰山公園桂畔湖上,首屆中國龍舟大獎賽聚集了來自全國各地最高水平的41支隊伍、近900名運動員參與角逐,吸引大批市民游客現場觀賽,不僅能夠促進全國整體龍舟精英隊伍提升水平,還成為順德城市旅游的一大看點。
  除此之外,永春、香云紗、曲藝等順德傳統文化IP也在美食文化周集中亮相,在品嘗美食、欣賞文創展品后,聯合國教科文組織駐華辦事處主任歐敏行也直言“美妙”,雖然是第一次來順德,但這里的美食已然征服了她的味蕾,這座魅力小城也給她留下了深刻的印象。
  各美其美,美美與共。這場“美食+文化+旅游”的盛會不僅再次展示了順德作為世界美食之都的底氣與實力,更為順德建設文化導向型城市增添了強大動力,以美食為媒,精心打造城市文化IP,面向粵港澳大灣區乃至全國,充分展示城市形象,提升城市吸引力,助力建設高質量發展綜合示范區。
  文/珠江商報記者邵姮 葉芝婷

(責任編輯:甘穎)